Cmaptools

Es un programa que permite crear mapas conceptuales (enlaces de ideas), por medio de unas aplicaciones escritas en Java. Posibilita la navegación por los mapas realizados, lo que los convierte en interactivos. Su utilización permite al alumno un análisis de la información. Se pueden enlazar e indexar prácticamente todo tipo de archivos, con la posibilidad de añadir información contextual a cada uno de los conceptos o nodos del mapa.
Más info:
Tutorial oficial en español.

Ejemplo de mapa conceptual para trabajar en la tutoria de "Anorexia y Bulimia"